たっぷり使える!500g入の業務用でお届けします。
*下の画像は直径20センチのお皿にカワハギ500gの盛付です。
500gで約40枚入りです。
カワハギは名前のとおり、皮を剥いだ物を張り合わせ、ロールをかけて平らにしています。
1枚約10センチ~12センチです。
\カワハギを弱火で軽く焼いてからお召し上がり下さい。トースター等でも調理可能です/ カワハギ独特の匂いがありますが火で炙りますと甘しょっぱい味と香りでお召し上がれます。 冷めると硬くなりますので焼き立てをお召上がり下さい。 お好みでマヨネーズ等でもお召し上がれます |
||
カワハギの生地は薄めに仕上げてありますので、 ストーブの上にアルミホイルを敷いて焼いてもお召し上がれます。 |
||